L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La distillation charentaise est une technique traditionnelle de distillation des cognacs.
Elle nécessite un alambic entièrement en cuivre composé des 4 éléments indipensables dans toute distillation :
Elle nécessite un alambic entièrement en cuivre composé des 4 éléments indipensables dans toute distillation :
- une chaudière (le ballon et chauffe-ballon) ;
- le chapiteau (la colonne à distiller) ;
- le serpentin (le réfrigérant)